Avec les pluies de début septembre et le soleil qui a suivi, de belles vendanges sont au rdv avec la qualité et la quantité !
Chaque jour, l’équipe arpente les rangs de vigne armée de son sécateur afin de suivre méticuleusement les différentes parcelles, du Clos Beaulieu à Pas de Loup.
Nous avons débuté les vendanges à la main par les blancs (Chenin et Chardonnay), avant de poursuivre avec les rouges.
Pour la suite, au travail afin de vous proposer toujours de belle cuvées !
Nous vous proposons des Saumur blanc, Saumur brut, Saumur rouge et Saumur Puy Notre Dame, issus des cépages chenin, cabernet franc et cabernet sauvignon.
A bientôt au Château d’Eternes